Курорты и города Средиземного моря

Тель-Авив (Tel Aviv)  или «холм весны», второй по величине город Израиля, считается неофициальной столицей государства. Тель-Авив - самый светский город в стране; город, который никогда не спит, жизнь тут кипит круглые сутки.

 Погода в Израиле

Средиземноморский климат, с долгим жарким и сухим летом, теплой и дождливой зимой. Большая часть осадков выпадает в период с ноября по февраль, иногда на севере даже может пойти снег. Летом из Аравийской и Синайской пустынь дуют знойные сухие ветры «шарав» и «хамсин». Из-за разной влажности воздуха, одна и та же температура в разных частях страны воспринимается по-разному.

 Язык

Государственные языки - Иврит, Арабский. Также имеют широкое распространение английский, французский, русский, немецкий и испанский языки.

Религия
Израиль - многоконфессиональная страна. Примерно 76% израильтян являются иудеями, 16% - мусульманами, 2% - христианами, 2% являются друзами и оставшиеся 4% не отнесены к какой-либо конфессии.

Кухня
Кухня Израиля необычайно разнообразна и самобытна. Хотя государство появилось совсем недавно, у него уже сложились определённые гастрономические традиции, которые в основном связаны с теми привычками, которые принесли с собой выходцы из разных стран. Есть один определяющий принцип: религиозные еврей ест только кошерную пищу, а право на существование получают только те рестораны, которые соответствуют строгим правилам наблюдателей-раввинов. «Кошер» в переводе на русский - «чисто», «дозволено». Кашрут - свод правил, определяющих кошерность. Израильскую кухню так же отличают арабское влияние и щедрое использование различных приправ (кунжут, корица, мята, кориандр), делающих местные блюда неповторимыми. Традиционным рыбным блюдом является рыба святого Петра, зажаренная на гриле. Можно также попробовать маринованного тунца. Сладости в Израиле необычайно популярны. Пахлава, ореховое печенье, карамельный пудинг, засахаренные фрукты и многое-многое другое.

Транспорт
Автомобильный транспорт – самый распространенный в стране. Все дороги отличного качества, с твердым покрытием, есть скоростные трассы.  Основной «народный» вид транспорта – автобусы, которые не ходят только в шаббат. Заменяют их такси. Набирает популярность железнодорожный транспорт, его преимущества – экологичность, надежность, высокая скорость, независимость от пробок. Интересная особенность – билет на поезд покупается от станции до станции, в рамках маршрута разрешены пересадки.

Валюта
Национальная валюта Израиля — новый шекель (NIS), во множественном числе произносится "шкалим". Обменять валюту в Израиле можно в банках или специальных обменных пунктах, где не взимается комиссия за обмен. Также выгодно производить обмен валюты в Израиле в отделениях почты, где также отсутствует комиссия. Режим работы банков в Израиле: воскресенье-четверг 08:30-12:00, понедельник и четверг также с 16:00 до 18:00.

Покупки
Косметика Мертвого моря будет прекрасным подарком для женщин.
Ханукия и подсвечники. Ханукия это светильник, который многие считают символом Израиля, его зажигают во время праздника Ханука. Помимо этого светильника в Израиле вы сможете найти много красивых подсвечников, искусно украшенных и с разным дизайном. Такие вещицы смогут украсить ваш интерьер.
Амулеты и камни. В Иерусалиме вы можете приобрести разные амулеты и камни. Все сувенирные магазины предлагают такие сувениры и у каждого из амулетов есть свое значение. Таинственная сила камней и амулетов была известна еще с древних времен, они могут оберегать и помогать своему хозяину. Еврейские амулеты отличаются от остальных тем, что чаще всего на них можно встретить надписи и библейские цитаты. Такой амулет может быть хорошим подарком как для мужчины так и для женщины.
Кальян. Традиция курить кальян пришла с востока, в Израиле вы можете его приобрести. Кальяна считается одним из самых безопасных видов курения табака, приобрести его можно будет на рынке и в специализированных магазинах Израиля.
Посуда. В любом сувенирном магазине вы сможете приобрести красивые тарелки и блюда с изображением Иерусалима и другими достопримечательностями и символикой Израиля.

Безопасность
В аэропорту перед вылетом контроль очень строгий, иногда продолжительный, производится регулярный осмотр багажа. Воспринимайте его как заботу о вашей безопасности. Проверка ручной клади при входе в магазин и другие оживленные публичные места — обычное явление. Брошенные сумки, коробки и т.п. рекомендуем не трогать. Уровень преступности по стране очень невысок. Рекомендуем соблюдать элементарные меры предосторожности, а также бережно относиться  к традициям, верованиям и предметам религиозных культов Израиля.

Экскурсии и достопримечательности в Израиле
Израиль – одно из самых популярных туристических направлений. Эта древняя страна является колыбелью трех мировых религий - христианства, иудаизма и ислама. Смешение культур разных народов и обилие уникальных достопримечательностей, прекрасный климат и современные морские курорты делают пребывание в Израиле насыщенным и незабываемым.
Официальная столица Израиля Иерусалим – один из древнейших городов мира. Насладиться прекрасными панорамными видами города можно со специальной смотровой площадки на Масличной горе. Сердцем Иерусалима, безусловно, является окруженный крепостной стеной Старый город – средоточие почти всех важных исторических и святых мест. В Старый город ведут 11 ворот, семь из них действующие. От Львиных ворот ведет так называемый Крестный путь или Дорога Скорби, (улица Виа Долороса), по которой шел Иисус на Голгофу, к месту своего распятия. В Старом городе находится знаменитая Стена Плача, Храм Гроба Господня, Гефсиманский сад, мечеть Аль-Акса, известная также как мечеть Омара (третья по важности святыня ислама после Мекки и Медины), Купол Скалы, собор Святого Иакова - главная армянская святыня Иерусалима, Музей истории Иерусалима (Цитадель Давида). Среди важных достопримечательностей города стоит также выделить Мемориальный комплекс Яд ва-Шем, монастырь Успения Богоматери на горе Сион, Свято-Троицкий собор, монастырь Святого Креста, башня Давида, Музей библейских стран, Музей исламского искусства, Армянский музей, Археологический музей Уоли и Археологический музей Рокфеллера. В пригороде Иерусалима находятся Горненский монастырь и церковь Посещения (церковь Встречи Девы Марии и Святой Елизаветы).
К югу от Иерусалима лежит легендарный Вифлеем, где по преданию родился Иисус. В Вифлееме также родился и был помазан на царство царь Давид. Главными достопримечательностями древнего города являются такие святые места как Пещера Рождества и Базилика Рождества Христова, а также расположенные рядом церковь Святой Елены и пещеры Вифлеемских младенцев и Святого Иеронима, Армянский монастырь, Православный греческий монастырь и «Молочная пещера». На въезде в Вифлеем находится еще одна важная святыня – гробница Рахили, почитаемая и христианами, и иудеями, и мусульманами. В окрестностях Вифлеема находятся крепость Иродион, Пруды Соломона, монастырь Илии Пророка, монастырь святого Феодосия Великого, Лавра Святого Саввы Освященного и «Поле Пастушков».
Священным считается и город Назарет, где вырос Иисус Христос. Наиболее важными святынями этих мест считаются грот Благовещения, католический храм Благовещения (крупнейший на Ближнем Востоке), церковь Архангела Гавриила и Святого источника, национальный парк Сепфорис, гора Фавор, деревня Наин и Кфар Кана, в которой Иисус сотворил свое первое чудо (превратив воду в вино).
В число интересных для осмотра городов входит и Тверия на берегу озера Кинерет (Тивериадское озеро или Галилейское море). К знаменитым святыням Тверии относятся Гора Блаженств и Храм двенадцати апостолов, гробницы Рамбама, рабби Иоханана Бен-Закая и рабби Акивы, руины синагоги, которые датируются 7 веком, Ярденит (традиционное место крещения в водах священной реки), Капернаум, где жил и проповедовал Иисус, и руины древнего еврейского города Хамат-Тверия.
На восточном побережье Средиземного моря расположен экономический и культурный центр Израиля - Тель-Авив. Этот молодой и очень современный город был основан в начале 20-го века как пригород Яффы (один из древнейших городов мира). Сегодня Древняя Яффа, с которой связано множество легенд и преданий, считается частью Тель-Авива и является важной исторической достопримечательностью. Огромный мегаполис имеет хорошо развитую туристическую инфраструктуру. Здесь множество отелей на любой выбор, отличные рестораны, бары, дискотеки, ночные клубы, а также музеи, театры, концертные залы, галереи и многое другое. Среди интересных мест города наиболее популярны "Мигдаль-Опера" ("Опера-Тауэр"), Дворец независимости, Приморский бульвар, Музей искусств, Музей Земли Израильской (Эрец-Исраэль), Музей бриллиантов, Зоопарк «Сафари», Центр Азриэли, Парк «Мини-Израиль» и Парк Яркон. Тель-Авив является и популярным морским курортом.
Живописная природная достопримечательность Израиля - Мертвое море - расположена на границе с Иорданией и, по сути, является озером. Этот природный водоем – самый низкий участок суши на Земле (417 метров ниже уровня моря) и самое соленое озеро в мире. Уникальный состав солей и морские минералы делают воды и грязи Мертвого моря удивительно целебными при различных заболеваниях (кожные, респираторные, мышечные, неврологические, гинекологические и т.д). На западном побережье Мертвого моря расположен Национальный заповедник Эйн-Геди, а на северо-западном берегу - Историко-археологический заповедник Кумран.
Среди популярных морских курортов стоит выделить фешенебельный Эйлат – «жемчужина» Красного моря и курорт международного уровня. В древности это был важный торговый порт. В 25 км от Эйлата находится историко-археологический заповедник Тимна. Популярен и крупный курорт средиземноморского побережья – Нетания, который славится своими отличными пляжами, хорошими отелями и обилием музеев.

Реестровый номер туроператора РТО 003481